份量大小：盘子里应该有多少食物？

好的主人不会让任何人饿着肚子回家，本来就应该这样。 这就是你总是把食物煮过头并扔掉的原因吗？ 事实并非如此：根据我们的提示，您将找到适合肉类、面食、蔬菜等的份量。

如何找到合理的份量

无论您是为自己做饭还是为八个人做饭：总是会出现适当份量的问题。 大多数人会把食物煮过头而不是煮得不够熟。 剩下的东西通常会被扔进垃圾桶。 创意的剩余厨房可以避免这种情况。 最好立即计划正确的金额。 如果主菜是牛肉、猪肉或家禽，最好从一开始就只买你需要的量。 我们的烹饪专家会解释您应该计划每人吃多少肉。 如果有面食或米饭作为配菜，每份大约50至80克就足够了。 如果这些食物作为主菜，则应以120至150克左右计算。 蔬菜真的可以打：配菜200克，主菜400克。 这些量是针对成人的，儿童的份量当然要小一些。

简单有效：以手为基准

如果您想省去称重和查找表格的麻烦，有一些简单的经验法则——字面意义上的。 一份适合您手中的份量。 当谈到蔬菜时，两只手都满了：测量时，将食物放在双手中，就像你试图舀水一样。 由于孩子的手较小，数量会自动减少。 这种简单的方法还有助于在您不做饭、正在享用食物或自助餐时控制份量。 限制：老年时的营养，量要少一些。

使份量大小与食物金字塔保持一致

正确的份量不仅可以防止食物被扔掉，还可以为有意识的饮食做出重大贡献。 很高兴知道推荐的内容有多少。 我们的食物金字塔是适合日常使用的指南，一目了然地显示食物之间的理想比例。 例如，蛋白质位于金字塔的顶部，因此乳制品的份量应该偏小。