in 食谱, 侧菜

土豆片

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5 止 4 票
总时间 1 小时 30 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 4 人
卡路里 116 千卡
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成分
 

  • 40 小土豆
  • 2 奶油干酪，不含乳糖
  • 2 液状膏
  • 1 磨碎的奶酪
  • 40 片 生火腿

说明
 

  • 将土豆煮熟，然后去皮，与生火腿一起卷起来，放在烤盘上。
  • 在平底锅中加热 2 块加工奶酪和 2 块奶油，倒在土豆上，然后倒在上面磨碎的奶酪。
  • 始终以 20 度观看约 180 分钟。
  • 食用建议搭配约 200 克的臀肉牛排
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营养学

服务： 100g热量： 116千卡碳水化合物： 0.9g蛋白： 18.3g脂肪： 4.4g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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配菜：甜菜根沙拉

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