John Myers
说明
- 抱歉...另一个基于座右铭的甜点：打开冰箱，看看里面有什么，必须走...😉
- 将吉利丁片放入冷水中泡软。 挤压石灰。 将夸克与青柠汁、糖和香草糖混合直至呈奶油状。 将吉利丁充分挤出并溶解。 与少量夸克混合物混合。 充分搅拌到剩余的夸克混合物中。
- 将梨切成四等分，去皮，去核，切成小方块。 折叠在凝乳混合物下面。
- 在厨房板上铺上烘焙纸。 将两个甜点环放在上面。 将大约四分之一的夸克质量填充到每个环中。 将无花果洗净并晾干，切掉茎端。 从中间切两片，放在夸克混合物的上面。
- 将剩余的夸克铺在上面并将其弄平。 冷藏。
- 将吉利丁片放入冷水中泡软。 将剩余的无花果去皮并切成小块。 用利口酒和水煮沸。 用小火轻轻煮两分钟，同时搅拌。 把炉子拿开。
- 将吉利丁充分挤出并溶解在无花果中。 让其短暂冷却。 分布在夸克质量上。 冷却大约一个小时。
- 食用前，小心地用刀将甜点从边缘取出，并将甜点环向上拉。 放在甜点盘上。 用无花果和薄荷装饰。
- PS 对于最后的无花果，我“借用”了 BK858 的无花果利口酒配方。 谢谢你，亲爱的巴贝尔，给我小费。 我很期待结果。
营养学
服务： 100g热量： 136千卡碳水化合物： 13.9g蛋白： 18.7g脂肪： 0.2g
