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巧克力:松饼制成的朗姆酒球

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总时间 10 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 2
卡路里 415 千卡

成分
 

  • 3 松饼干,无水果
  • 4 cl 朗姆酒
  • 100 g 黑糖皮
  • 20 g 帕尔明椰子油
  • 巧克力洒

说明
 

  • 将松饼切成小块,用朗姆酒浸泡。 静置一小时。
  • 将糖皮切碎并与帕尔明一起在水浴中溶解。
  • 将松饼屑与融化的糖皮混合,然后用叉子搅拌,直到看不到面包屑。
  • 放在阴凉的地方,一旦混合物开始凝固,就用湿手捏成小球,将它们滚入巧克力糖粒中,然后放回冰箱,直到您可以吃零食为止。
  • 成品图只有一张,因为大家都知道松饼、巧克力和帕尔明是什么样子的。 ;-)))

营养学

服务: 100g热量: 415千卡碳水化合物: 41.2g蛋白: 6.9g脂肪: 18.3g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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