John Myers
内容
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成分
- 1 茄子新鲜
- 4 汤匙 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒
- 2 葱
- 1 一瓣大蒜
- 40 g 鲜姜
- 1 汤匙 姜黄
- 1 汤匙 咖喱
- 1 茶匙 马德拉斯咖喱
- 0,5 茶匙 孜然粉
- 0,5 茶匙 香菜粉
- 1 茶匙 胡芦巴粉
- 0,5 茶匙 卡宴胡椒
- 2 茶匙 红糖
- 0,5 茶匙 调味盐
- 0,5 茶匙 大蒜辣椒
- 特利樱桃胡椒
- 1 能够 切碎的西红柿
- 1 能够 鹰嘴豆
- 1 柠檬
- 香菜叶新鲜或干
- 0,5 哈密瓜
说明
烤箱预热到220度！
- 将茄子洗净，切成2厘米见方的块。 与 2 汤匙橄榄油、盐和胡椒混合，在预热的烤箱中烤 15 分钟。
- 同时，将洋葱、大蒜和生姜去皮。 将洋葱切成薄楔形，将大蒜和生姜磨碎。 然后在平底锅中加热 2 汤匙橄榄油，稍微烤一下洋葱，然后短暂烘烤姜黄、咖喱、小茴香、糖、香菜和查耶纳胡椒！ 除了胡芦巴，它变得苦！！！！！！ 然后用切碎的西红柿去釉，然后用 200 毫升水旋转罐头并添加！
- 现在，用 10 分钟的时间咕哝一切。 与此同时，准备一道配菜！ 和我们一起吃印度香米！
- 将甜瓜削皮，去掉果核，切成约 10 块。 将鹰嘴豆沥干，用冷水冲洗。 将甜瓜加入咖喱中，再次煮 颗薄荷糖！ 然后加入鹰嘴豆和烤茄子。
- 加入调味盐、蒜胡椒、柠檬汁、胡椒、香菜叶调味！ 然后把所有的东西都配上印度香米！ 一块酸奶很适合它 🙂 你也可以使用另一个瓜，或者例如鸡肉......
营养学
服务： 100g热量： 555千卡碳水化合物： 34.3g蛋白： 5.1g脂肪： 44.7g
