纸杯蛋糕和松饼之间的区别：简单解释

纸杯蛋糕和松饼：简单解释一下区别

没有纸杯蛋糕或松饼这样的东西。 所以差异有时会更大，有时会更小。 一般来说，松饼和纸杯蛋糕就像蛋糕和果仁蛋糕。

• 与蛋糕一样，松饼通常是简单的面糊。 没有任何额外的配料，松饼可以保持非常简单。 可以将其他成分与巧克力或水果一起添加到面团中。 也可以用糖粉、糖粉或釉料装饰。
• 和蛋糕一样，纸杯蛋糕要复杂得多。 与松饼一样，面团通常只是简单的面糊。 由于尺寸的原因，不需要多层来与蛋糕形成对比。 纸杯蛋糕与松饼的区别在于所谓的配料。
• 浇头通常由奶油或奶油浇头组成。 在超市，您可以买到用于纸杯蛋糕的特殊釉料，即所谓的糖霜和糖霜。 与松饼相比，纸杯蛋糕看起来不像小蛋糕，而更像小馅饼。
• 虽然松饼的膨胀程度明显更高，并且出于视觉原因通常需要表面破裂，但纸杯蛋糕在烤箱中应尽可能保持平坦。 这将有助于浇头更好地保持。