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羊乳酪香蒜酥蜗牛

52
准备时间 20 分钟
烹饪时间 25 分钟
总时间 45 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 4
卡路里 345 千卡

成分
 

  • 275 g 从冷却架上取出的酥皮卷
  • 3 汤匙 香蒜酱
  • 120 g
  • 1 汤匙 芝麻
  • 1 汤匙 黑孜然

说明
 

  • 展开酥皮,并用香蒜酱均匀地薄薄地涂上(这可以比我上面所说的多一点或少一点)。 将羊奶酪碾碎,撒在上面。 将面团从较长的一侧紧紧地卷起来。 在面团末端刷上少许水,然后压紧。
  • 使用锋利的刀将蜗牛切大约。 1.5 - 2 厘米厚。 将它们并排放在衬有烘焙纸的烤盘上,撒上黑孜然和芝麻。 放入已预热的烤箱中,200 度烘烤约 20 分钟。 23-分钟直至金黄色。
  • 蜗牛的味道有温性和寒性。 您也可以使用任何其他香蒜酱。

营养学

服务: 100g热量: 345千卡碳水化合物: 7.1g蛋白: 16.8g脂肪: 27.7g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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