内容
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成分
- 400 g 混合碎肉
- 1 小罐头 去皮的西红柿
- 2 洋葱丁
- 2 大蒜丁香
- 1 胡萝卜
- 1 茶匙 芥末
- 来自研磨机的胡椒
- 盐
- 2 茶匙 蔬菜汤粉
- 白葡萄酒
- 2 汤匙 香醋
- 8 汤匙 番茄酱
- 番茄酱
- 水
- 1 月桂叶
- 香料类
说明
- 将洋葱和大蒜放入热锅中煎至洋葱半透明。 把切碎的胡萝卜也炒一下。 现在将肉末煎至易碎,并用月桂叶、芥末、胡椒、盐和肉汤调味(只需撒上粉末,不加水)。
- 用少量的酒将混合物去釉,并等待液体减少。 现在加入罐装西红柿和番茄酱,用木勺把西红柿切碎……稍后它们会自行散开。 用少许香醋调味所有东西,然后用香草调味。
- 如果酱汁不够,只需用番茄酱填满即可。 如果太干,只需加一点水即可。
- 将酱汁与意大利面一起食用。 沙拉很适合搭配。 请享用!
营养学
服务: 100g热量: 160千卡碳水化合物: 2.2g蛋白: 13.7g脂肪: 10.8g