内容
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成分
- 300 g 土豆
- 盐
- 1 洋葱
- 1 苹果红
- 2 汤匙 芥末
- 1 小 腌黄瓜
- 1 汤匙 柠檬汁
- 150 g 酸奶
- 250 g 奶油30%脂肪
- 1 汤匙 蜂蜜液
- 300 g 鲱鱼片
- 0,5 束 香菜
- 盐和胡椒
说明
- 擦洗土豆并在盐水中煮约10-15分钟,沥干并使其蒸发。
- 将苹果切半、去核并切成薄片,洋葱切半并切成薄片,将黄瓜切成薄片。 将欧芹大致切碎。
- 将酸奶、奶油、芥末、蜂蜜和柠檬汁放入碗中混合,用盐和胡椒调味。 加入马特耶斯鱼片、黄瓜、苹果、洋葱和欧芹。 将土豆削皮,与芥末奶油酱一起食用。
营养学
服务: 100g热量: 169千卡碳水化合物: 7.5g蛋白: 6.6g脂肪: 12.5g