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素食主义者:珍珠薏米白菜汤

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套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 2
卡路里 19 千卡

成分
 

  • 3 中型 土豆丁
  • 3 中型 胡萝卜丁
  • 1 防风草丁
  • 400 g 白菜切块
  • 2 蔬菜汤
  • 2 汤匙 香菜种子
  • 3 大麦 大麦
  • 3 将新鲜辣椒磨碎

说明
 

  • 将蔬菜去皮、清洗、切块或切块,将所有东西放入锅中。 填满蔬菜高汤,加入整个香菜籽或涂漆的香菜籽——如果你不喜欢它们,就完全不加——然后将所有东西煮沸。
  • 整个东西应该煮大约15到20分钟,然后加入薏米,让所有东西再煮10分钟……这样薏仁就熟透了。
  • 将所有东西一起放入碗中并上桌......添加一些现磨的胡椒粉和香菜种子,然后......祝胃口好。

营养学

服务: 100g热量: 19千卡碳水化合物: 0.4g蛋白: 0.2g脂肪: 1.8g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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