John Myers
内容
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成分
- 200 g 球芽甘蓝新鲜
- 3 片 胡萝卜
- 2 片 月桂叶
- 2 片 皮门托
- 2 片 丁香
- 1 片 洋葱
- 1 汤匙 橄榄油
- 4 片 无花果干
- 1 汤匙 蜂蜜
- 2 汤匙 白葡萄酒
- 盐
- 来自研磨机的胡椒
- 香菜粉
- 孜然粉
- 多香果粉
- 肉豆蔻粉
- 豆蔻粉
- 丁香粉
- 磨碎的茴香籽
- 3 汤匙 奶油
- 2 汤匙 花生碎
- 100 g 凝乳
说明
- 将球芽甘蓝和胡萝卜清洗干净，与两片月桂叶、两颗五香粉种子、两颗丁香和盐一起煮至有嚼劲。
- 在锅中加热橄榄油，将提前切块的洋葱炒至半透明。 将无花果切丁并放入锅中。 现在加入煮熟的蔬菜并用蜂蜜焦糖化。 加入香料并用白葡萄酒短暂脱釉。 拌入奶油，然后用勺子将乳清干酪铺在锅中。 短暂旋转所有东西，撒上花生，完成。
营养学
服务： 100g热量： 229千卡碳水化合物： 6.2g蛋白： 7.9g脂肪： 18.6g
