John Myers
说明
- 制作金枪鱼生牛肉片时，将葡萄柚榨汁，然后将汁液和鱼露一起倒入冷冻袋中。 将金枪鱼放入（将袋子中的空气排出，鱼必须在液体中游泳）。 将鱼腌制至少2小时。 然后小心地将腌料从袋子里倒进碗里，把金枪鱼拍干——放在一边。
- 将香草切碎，然后将金枪鱼放入香草中（按压香草）。 用保鲜膜将金枪鱼和香草包裹起来，放入冰箱至少2小时。 然后将金枪鱼冷冻约60分钟。
- 将腌料与芝麻油、橄榄油、切成细圈的辣椒（适量）、盐和胡椒粉混合。
- 将粉丝放入沸水中煮约一分钟。 冷却并沥干。 加热橄榄油，煎意大利面（不要搅拌）。
- 将意大利面分成几份并放在盘子上。 将金枪鱼切成薄片（最大 5 毫米）。 将金枪鱼放在面条上，用香草和切成细圈的葱装饰。 在每个部分上淋上几勺调料。
营养学
服务： 100g热量： 339千卡碳水化合物： 2.3g蛋白： 13.8g脂肪： 30.9g
