铸铁洗碗机安全吗？

不可以。我们的铸铁炊具应该手洗。 洗碗机会去除调味料并可能导致生锈。

如果将铸铁放入洗碗机中会发生什么？

不粘锅、铸铁锅和铝锅和平底锅切勿放入洗碗机中。 不粘涂层会在洗碗机中磨损，铸铁会生锈并失去其味道，铝会被刻痕和划痕覆盖。

我可以将铸铁锅支架放入洗碗机中吗？

您应该用手清洁炉盘支架，并避免将它们放入洗碗机中，因为它会玷污它们。 使用中性清洁剂，例如与温水混合的洗涤液以及海绵或尼龙百洁布。

如果你洗铸铁会发生什么？

在洗碗机中清洗铸铁锅可能会去除锅上的调味料，并且很快就会生锈。

您可以将铸铁荷兰烤箱放入洗碗机中吗？

对于铸铁荷兰烤箱来说，这似乎是显而易见的，因为洗碗机使用肥皂，但洗碗机也不适用于搪瓷荷兰烤箱。 它们可以承受洗碗机的热量，但洗碗机的长期湿度可能会随着时间的推移磨损珐琅质，并增加碎裂的风险。

铸铁怎么洗？

要清洁，只需使用温和的洗洁精（没错，用一点肥皂就可以了！）和百洁布或铸铁锅清洁刷。 清洗、擦洗、冲洗，然后将其擦干净并用几滴油调味，并用纸巾覆盖烹饪表面。

为什么我的平底锅在洗碗机中会生锈？

餐具甚至锅碗瓢盆等金属物品在洗碗机中清洗后可能会生锈。 不锈钢刀、叉和其他餐具长时间接触水后，其表面会出现锈蚀坑。

铸铁可以用肥皂清洗吗？

是的，您可以在铸铁上使用肥皂。 它在搪瓷铸铁上完全没问题，在普通铸铁上也是如此。 它不会破坏你的调味料。 使用搪瓷铸铁，您就完成了：清洗并干燥。

为什么不应该将平底锅放入洗碗机？

当洗碗机运行时，内部环境又热又湿，这对于铸铁来说并不理想。 这些情况会导致铸铁锅和平底锅生锈，并会冲走调味料（保护性不粘涂层）。

木勺应该放进洗碗机吗？

木器皿、碗、砧板等不应进入洗碗机。 当木材长时间暴露在如此高温和潮湿的环境中时，它会翘曲、碎裂并最终破裂。 相反，应使用温肥皂水手洗木制品，然后立即用毛巾擦干。

铸铁锅煮好后怎么办？

如何清洁生锈的铸铁锅？

1. 将每块生锈的铸铁浸泡在一份醋和一份水的溶液中。
2. 使用刷子，在 30 分钟到一小时后测试每一块，看看锈是否脱落。
3. 将煎锅擦干净后，用水彻底冲洗。
4. 完全干燥煎锅，并重新调味。

每次使用后都应该清洗铸铁吗？

用热自来水冲洗，用非金属刷子或非研磨性擦洗垫擦洗以去除任何食物痕迹。 （如果您愿意，可以使用少量肥皂；冲洗干净。）

为什么搪瓷铸铁不能用洗碗机清洗？

还有搪瓷铸铁。 您的荷兰烤箱也应远离洗碗机。 虽然一两个周期后它不会被破坏，但随着时间的推移，洗碗机可能会磨损珐琅涂层——最好完全避免它。

为什么不洗铸铁？

“你不能像清洁不锈钢一样清洁铸铁，”厨房专家、《厨房很重要》一书的作者帕梅拉萨尔兹曼说。 “它的漏洞非常多，”瑞奇补充道。 “那种味道会留在里面，然后直接烤进锅里。”