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火箭和艾兰黄瓜沙拉

5 止 5 票
总时间 20 分钟
套餐 晚餐
饮食文化 欧洲
份量 2 人
卡路里 556 千卡
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成分
 

  • 1 黄瓜
  • 0,5 束 芝麻菜
  • 2 葱
  • 2 夏洛特
  • 1 蒜瓣切碎
  • 250 g Ayran
  • 2 汤匙 冷榨橄榄油
  • 1 汤匙 原蔗糖
  • 1 茶匙 柠檬皮
  • 1,5 茶匙 瓜尔豆胶
  • 磨坊里的青椒

说明
 

  • 将黄瓜切片，将葱切成片，将夏洛特切成丁。 砍火箭。
  • 将成分混合在一起。
  • 将艾兰酒与半个柠檬皮混合。 加入大蒜、糖和橄榄油。 胡椒。 用瓜尔胶增稠。
  • 倒在黄瓜沙拉上，静置 30 分钟。
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营养学

服务： 100g热量： 556千卡碳水化合物： 27g蛋白： 0.3g脂肪： 50.2g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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