内容
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成分
对于酱汁:
- 2 鸡蛋,S 号
- 100 g 猫鼬幼苗,新鲜
- 2 尺寸 生菜叶,lollo bionda
- 红毛丹水果,去皮,或者荔枝
- 2 汤匙 酱油,蘑菇味,(kecap jamur)
- 4 汤匙 沙努尔海滩春卷酱
- 4 汤匙 橙汁
除此之外:
- 1,5 升 煎炸油,新鲜的
配菜:
- 花和叶
说明
- 将鸡蛋煮10分钟,用冷水冲洗,剥皮备用。 混合酱汁的成分。 冲洗绿苗,在筛子中摇干,然后分布在盘子上。 将生菜叶洗净,切成一口大小的块。 清洗、去皮并加入红毛丹果。
- 将油炸锅或炒锅中的油炸油加热至 220 度,将鸡蛋分 2 份煎至浅棕色(约 30 - 40 秒)。 冷却后,纵向切成两半,然后将两半放在盘子上。 将酱汁倒在上面,作为开胃菜。
附件:
- 沙努尔海滩春卷酱: 沙努尔海滩春卷酱