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由有机牛肉制成的牛肉卷，配以火鸡火腿和小黄瓜，配以刺山柑根酱

5 止 7 票
总时间 50 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4 人
卡路里 102 千卡
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成分
 

  • 4 牛肉炸肉排
  • 4 酱菜
  • 8 片 火鸡火腿
  • 1 束 根系
  • 洋葱刺山柑，芥末。 盐、胡椒、汤调味一杯红酒，
  • 克雷梅菲诺

说明
 

  • 将炸肉排与火腿和腌小黄瓜敲在一起，卷起来，用牙签固定。
  • 烤洋葱，加入根部（切碎），用红酒和水烤熟。 将刺山柑切碎，加入调味料、胡椒、盐和芥末调味
  • 现在加入炸肉卷，将所有东西蒸得又软又软。 最后用一点 Cremefino 精炼。 炸土豆和蔬菜沙拉的味道最好。
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营养学

服务： 100g热量： 102千卡碳水化合物： 1.8g蛋白： 14.1g脂肪： 4.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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