说明
- 我为今天的生日孩子拉里萨-杰西卡准备了这些球芽甘蓝。 她非常喜欢抱子甘蓝。 恭喜亲爱的拉里萨-杰西卡。
- 准备抱子甘蓝(他在花园里度过了 2 天霜冻),去掉外面的叶子,然后在茎的末端稍微横向切开小花。
- 现在,将抱子甘蓝放入蔬菜高汤中慢火煮,直至咬起来变硬。 这大约需要 15 分钟。
- 然后沥干球芽甘蓝。 在锅中加热黄油(注意不要过热,以免烧焦)。
- 现在用黄油轻轻煎炸小花,用自制的韭菜香料调味。
- 在我把球芽甘蓝放入配菜之前,我在上面抹了一些肉豆蔻,并用新鲜的欧芹装饰。
营养学
服务: 100g热量: 90千卡碳水化合物: 3.1g蛋白: 4.2g脂肪: 6.7g