多彩烤串

准备串：将肉切成方块，放入碗中，用盐、胡椒和烧烤香料调味，加入一汤匙橄榄油，搅拌均匀。 洋葱切块，番茄切片，蘑菇切两半，辣椒切块，肚皮切片。 将所有东西放在串上，然后放入冷烤架中。 将 2 杯水放入锅中食物下方，然后加入剩余的洋葱和辣椒粉。

将米洗净，放入装有一杯水的锅中。 短暂煮沸，然后用小火浸泡约 20 分钟。 准备上菜盘上的装饰。

大约 10 秒后打开烤架。 20分钟。 食物最多只能烤分钟，否则猪肉会变硬。 将第二个洋葱和第二个甜椒切成细条，用黄油短暂炒一下。 准备上菜盘上的装饰

用黄油加热平底锅，加入米饭、玉米和 ajvar，搅拌均匀。 用盐、胡椒粉和辣椒粉调味。

酱汁 将桶中的水倒入平底锅中的食物下方，调味并勾芡。 然后取出串肉串，放在盘子上。 用冰淇淋勺将米饭放在上面。