内容
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成分
- 125 g 杏鲍菇
- 30 g 蓝色无核葡萄
- 3 汤匙 沙拉仁混合
- 60 g 羊肉生菜
- 0,5 红洋葱
- 1 茶匙 普罗旺斯香草
- 1 茶匙 甜辣椒粉
- 2 茶匙 澄清黄油
- 2 茶匙 无花果香醋
- 盐和胡椒
说明
- 将杏鲍菇用蔬菜刷清洗干净,切成片。 将它们放入平底锅中,用澄清黄油煎至酥脆。 在烘烤时间结束前不久关掉火。 添加生菜核。 短暂煎炸,加入普罗旺斯香草、辣椒粉、盐和胡椒调味,备用。
- 将羊肉生菜(我的已经洗过)放在盘子上。 将洗净的葡萄和切成圈的洋葱倒在沙拉上。 将带有种子的杏鲍菇加入沙拉中。
- 将香醋淋在沙拉上,然后立即食用。
营养学
服务: 100g热量: 136千卡碳水化合物: 5.6g蛋白: 2.9g脂肪: 11.2g