无糖柠檬蛋糕——美味食谱

不加糖的柠檬蛋糕——这就是食谱所需要的

烘烤时可以用其他甜味成分代替糖。

• 制作面团需要 300 克全麦面粉或斯佩尔特面粉。 另外，手边准备一包小苏打和一小撮盐。
• 蛋糕因 125 克黄油和 125 毫升牛奶而变得湿润。
• 鸡蛋属于蛋糕。 对于柠檬蛋糕，你需要两个。
• 当然，制作柠檬蛋糕需要柠檬。 使用两个柠檬的汁液和磨碎的皮碎。
• 30颗枣子提供必要的甜味。

这就是蛋糕的工作原理

在准备面团之前，将烤箱预热至175度。

1. 将枣子放入搅拌机中，将水果打成泥。
2. 然后加入牛奶、黄油和蛋黄。 然后加入柠檬汁和柠檬皮。
3. 混合面粉和泡打粉，然后将两者搅拌均匀。
4. 用少许盐将蛋白打至硬性发泡。 然后小心地将其折叠到面糊中。 然后蛋糕就会又漂亮又蓬松。
5. 将面团放入烤盘中，然后就可以进入烤箱了。
6. 柠檬蛋糕需要在烤箱中烘烤 60 到 70 分钟。 大约一个小时后，您可以使用拭子测试来检查是否完成。