John Myers
内容
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成分
- 100 g 韭葱/洋蒜苗
- 150 g 羊肉剁碎
- 0,5 卷起来，晾干
- 1 KL。 蛋面
- 1 一瓣大蒜
- 0,25 茶匙 小茴香
- 1 捏 豆蔻果实
- 1 捏 皮门托
- 1 捏 肉桂
- 盐
- 2 汤匙 黄油
- 50 ml 汤底
说明
- 将韭菜洗净，切成约片。 10厘米长。
- 用新鲜的韭菜，内层很容易被推出来。 根据厚度，应为卷保留 3 - 5 个外层。
- 将面包卷浸入少许水中。 大蒜去皮并切碎。
- 使用少量的肉末，您可以用刀将肉（从腿上）切得很细。 或者你也可以使用ESGE魔杖的肉刀。
- 加入压好的面包屑、鸡蛋和所有香料，搅拌均匀。
- 然后将肉末塞入准备好的韭菜条中。
- 将填满的韭菜条放入涂有黄油的砂锅中。 将肉汤倒在上面，然后在上面放一汤匙黄油小片。
- 放入预热至180°C的烤箱中，烤约20-25分钟。
营养学
服务： 100g热量： 186千卡碳水化合物： 1.4g蛋白： 10.3g脂肪： 15.6g
