John Myers
内容
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成分
对于碎肉
- 500 g 混合碎肉
- 1 大 洋葱丁
- 2 茶匙 芥末
- 1 片 散养鸡蛋
- 1 片 老卷泡在水里
- 0,5 束 切碎的香菜
- 1,5 茶匙 盐
- 磨坊黑胡椒调味
用于煎炸和酱汁
- 1 汤匙 黄油
- 1 汤匙 烟熏肥培根并切丁
- 1 大 切碎的洋葱
- 2 片 西红柿第八个
- 500 毫升 水
- 3 茶匙 干牛至
- 2 片 鲜韭菜
- 新鲜磨碎的肉豆蔻品尝
说明
- 将肉末与所有材料一起揉匀，制成面包。 在煎锅中融化黄油，稍微煎一下培根，加入肉饼，只在一侧煎培根和洋葱。 炉子的顶部会变成棕色。 最后将西红柿出汗。
- 倒入水并加入牛至。 盖上盖子，将烤箱中的所有东西放在上下 180° 的最低导轨上。 下火煎90分钟。
- 然后将已清洗干净的韭菜切成大块，放入酱汁中。 再次倒入炖好的液体。 把所有东西再煮20分钟。
- 然后取出烤肉和韭菜，像平常一样勾芡酱汁。 再次用盐、胡椒和肉豆蔻调味。
- 还有煮土豆。 好胃口。
营养学
服务： 100g热量： 86千卡碳水化合物： 2.2g蛋白： 6g脂肪： 5.9g
