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牡蛎蘑菇和山奶酪煎蛋卷(煎饼)

55
总时间 35 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 163 千卡

成分
 

  • 6 散养鸡蛋
  • 150 ml 牛奶
  • 150 g 面粉
  • 美味辣椒
  • -
  • 4 小枝 新鲜切碎的百里香
  • 120 g 山芝士
  • 150 g 杏鲍菇
  • 15 樱桃番茄

说明
 

  • 将烤箱预热至180度
  • 将鸡蛋与牛奶和面粉混合,用盐和胡椒调味。 让消息来源
  • 将百里香洗净,摇干,从茎上摘下叶子,切碎并与面糊混合。
  • 清洗西红柿,清洗干净,然后将蘑菇切成两半 - 较小的蘑菇可以整个使用 将山奶酪磨碎并与面团混合,除去残留物(撒在上面)
  • 将蘑菇用黄油轻轻煎一下
  • 在耐热锅(直径约21厘米)中加热油,将面团均匀分布。
  • 用中火煎3-4分钟。 将蘑菇和西红柿均匀地铺在锅中,然后在上面撒上剩余的山奶酪。
  • 现在放入预热好的烤箱,180度,烤8-10分钟左右
  • 搭配羊肉生菜和油煎面包块或油炸冠军

营养学

服务: 100g热量: 163千卡碳水化合物: 27.1g蛋白: 5.9g脂肪: 3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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