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沙拉:多彩沙拉配酸奶酱

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 150 千卡

成分
 

* 用于敷料

  • 0,5 黄瓜
  • 8 樱桃番茄
  • 1 红洋葱
  • 1 红尖辣椒
  • 0,5 甜玉米罐头 沥干
  • 250 g
  • 200 g 酸奶
  • 1,5 汤匙 芥末
  • 1 汤匙 番茄酱
  • 1 茶匙 石榴糖浆
  • 2 汤匙 切碎的香菜
  • 0,5 独奏大蒜
  • 胡椒

说明
 

  • 将生菜叶放入滤锅中,冲洗并沥干,然后撕开大叶子并放入碗中。
  • 将黄瓜去皮,纵向切成四等分,然后切成小块。 洗净西红柿,擦干,然后纵向切成两半或四分之一。 洋葱去皮并切碎。 将辣椒洗净或去皮,去掉种子和薄膜,切成小块。 将羊乳酪切成方块。
  • 将黄瓜、番茄、洋葱、甜椒、玉米和羊乳酪放入碗中,与生菜叶混合。
  • 制作调料时,将大蒜去皮并切成小块。 将以上所有材料混合在一起,放入冰箱浸泡一会儿。 (我先做了调料,这样它就有足够的时间浸泡。)
  • 将带有调料的沙拉放在盘子上即可食用。

营养学

服务: 100g热量: 150千卡碳水化合物: 5g蛋白: 8.3g脂肪: 10.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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