John Myers
内容
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成分
- 4 半 鸡胸肉片
- 4 圆片 塞拉诺火腿，或您选择的
- 200 g 碎羊乳酪
- 6 片 番茄干油
- 1 有机柠檬、磨碎的半个柠檬和 3 汤匙。 柠檬汁
- 1 茶匙 蜂蜜液
- 1 茶匙（堆积） 香菜
- 柠檬和香草盐花
- 特利切里辣椒
- 甜椒
- 1 瓶 拉玛奶油 15%
- 200 毫升 鸡汤
- 5 滴 皮里皮里辣椒油
- 1 茶匙（水平） 辣椒粉-香料-奶油
- 1 茶匙（水平） 澄清黄油
说明
馅料
- 将欧芹和细香葱切碎。 将半个柠檬的柠檬皮磨碎，挤出柠檬汁。 将羊乳酪弄碎放入碗中。 将西红柿沥干，切成块，加入羊乳酪中。 加入柠檬皮、欧芹和细香葱，并用胡椒调味。 将三汤匙柠檬汁与蜂蜜混合，倒在配料上。 将所有东西充分混合在一起。
灌装公司
- 将鸡胸肉切成碗，盖上火腿，加入馅料，小心地折叠一点，然后用肉卷针、牙签或厨房线固定。 剩下的馅料被添加到酱汁中。 😉 将烤箱预热至160°C热风！
- 填满的鸡胸肉片加一点香料：柠檬和香草 Fleur de sel（记住羊乳酪已经含有大量的盐；）），Tellicherry 胡椒和辣椒粉。
酱料公司
- 将黄油猪油放入锅中，加热并将肉各面煎一下，然后放入烤盘中。 用鸡汤给锅脱釉，这样所有的烤香味都被吸收了。 加入奶油或奶油，用辣椒粉香料奶油 (KB) 和 piri-piri-chili 油 (KB) 调味，将剩余的馅料添加到酱汁中，将所有材料充分混合并调味。
- 现在将酱汁倒在肉上，然后将砂锅菜放入预热的烤箱中烤 15 分钟。 我们吃了米饭和新鲜的沙拉，我可以同时做。
- 肉准备好后，就可以将其从烤箱中取出，静置几分钟，然后再切开食用。
- 祝你胃口好！！！ 祝你胃口大开！！！
营养学
服务： 100g热量： 154千卡碳水化合物： 2.4g蛋白： 7.7g脂肪： 12.6g
