烟熏三文鱼和血橙酱意大利面条

将面条放入大量盐水中煮沸。 然后倒掉。

将洋葱去皮并切碎。 将烟熏三文鱼切成小块。 在锅中加热油，将洋葱块煎至半透明。

与此同时，将血橙切成片，将橙子的顶部和底部切掉一点，然后用刀从上到下把剩下的果皮切掉。 然后将橙子拿在手里，用刀小心地切出橙片。 将汁液接在碗中，去污后将“橘子骨架”挤出去。

将三文鱼和橙片放入洋葱中，短暂煎炸，然后用收集的橙汁去釉，加入奶油，用胡椒和肉豆蔻调味。 加入一些韭菜，煮沸一次。 （根据你的口味，你也可以加盐调味......我不需要加盐，因为我的三文鱼很咸。）

将做好的酱汁与面条一起上桌，搭配蔬菜沙拉，味道鲜美。