内容
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成分
香草黄油
- 1 升 骨汤自产
- 100 g 番茄酱浓缩三倍
- 1 片 切碎的洋葱
- 1 尺寸 蒜瓣切碎
- 1 小 辣椒切碎
- 0,5 茶匙 干罗勒
- 0,5 茶匙 干牛至
- 0,5 茶匙 干百里香
- 200 g 您选择的意大利面
- 喜马拉雅盐
- 1 汤匙 初榨橄榄油
- 250 g 黄油
- 2 尺寸 压蒜瓣
- 0,5 束 切碎的香菜
- 0,5 束 新鲜切碎的韭菜
- 盐
- 来自磨坊的黑胡椒
说明
前言
- 我把肉冷冻了。 但我想在复活节前把它拿走。 而不仅仅是油炸等等。
准备
- 肉汤,我总是拿自己的骨头汤,在我的KB里,加热。 将番茄酱放入其中搅拌。 然后用香草和盐调味。 盐,无论你那里有什么。 因为所有东西都应该是奶油状的,所以立即加入意大利面并煮大约 10 分钟。 关掉炉子。
- 将肉切成小块。 在锅中加热油。 将肉与洋葱、大蒜和辣椒一起炒。 然后加入汤中。 再次调味并让它稍微陡峭一些。 还有带有自制香草黄油的法棍面包。 好胃口。
香草黄油的制备
- 将黄油放入容器中,用叉子挤压。 加入大蒜、香草、盐和胡椒调味,然后将所有东西混合在一起。 根据您的喜好塑造形状并搭配合适的菜肴。
营养学
服务: 100g热量: 250千卡碳水化合物: 21.4g蛋白: 4.8g脂肪: 16.2g