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火鸡香肠沙拉配苹果醋醋汁

59
总时间 20 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 429 千卡

成分
 

  • 300 g 火鸡香肠——独家! 土耳其的!!
  • 长叶莴苣叶
  • 2 汤匙 苹果醋
  • 2 汤匙 菜籽油
  • 0,5 茶匙
  • 1
  • 1 小葱丁
  • 1 韭菜
  • 50 ml 水或蔬菜汤
  • 1 辣椒
  • 0,25 黄瓜
  • 1

说明
 

准备油醋汁

  • 将醋、糖、盐和菜籽油充分混合,然后加入葱块和葱,切成细片。 与水/蔬菜高汤混合。 给整个东西调味,必要时调味(必须非常浓,这样香气才能转移到香肠和蔬菜上)

“施尼佩尔克拉姆”

  • 将香肠切成细条
  • 将黄瓜去皮,慢慢地切成细条
  • 将彩椒切成细条
  • 将韭菜切成细卷

婚礼”

  • 将香肠和蔬菜放入油醋汁中,浸泡约 5-10 分钟

服务

  • 将生菜叶摆成星形放在盘子上,淋上少许油醋汁。 然后将香肠沙拉放在上面,撒上香葱

营养学

服务: 100g热量: 429千卡碳水化合物: 4.8g蛋白: 0.2g脂肪: 45.5g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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