John Myers
内容
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成分
- 250 g 混合冬季叶沙拉
- 5 Crottin de Chavignol 山羊奶酪，中熟，80 克
- 10 片 熏肉
- 1 茶匙 百里香干
- 1 汤匙 蜂蜜液
- 特级初榨橄榄油
- 4 汤匙 红酒醋
- 2 汤匙 西红柿去皮切丁
- 8 汤匙 橙子橄榄油
- 1 捏 糖
- 盐
- 来自磨坊的黑胡椒
- 0,5 茶匙 罗勒香草
- 1 茶匙 葱块
说明
- 清洗沙拉（菊苣、生菜心、油炸蔬菜、芝麻菜等）并切成一口大小的块。 充分甩干。 将醋与葱、糖、盐和胡椒混合。 用橄榄油打橙子。 拌入西红柿和香蒜酱，调味。 上菜前先将其放在沙拉上。
- 将山羊奶酪横向切成两半，将每块奶酪包裹在一片培根中，加热橄榄油，将奶酪包放入其中煎炸，撒上百里香和黑胡椒。 淋上蜂蜜，给包装上釉。
- 将准备好的沙拉放在深盘上，然后将温热的山羊奶酪放在上面。
营养学
服务： 100g热量： 471千卡碳水化合物： 6.7g蛋白： 0.3g脂肪： 49.8g
