内容
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成分
- 250 g 没有皮的吐司,切块
- 2 汤匙 葱块
- 1 茶匙 大蒜块
- 70 g 混合培根,切细丁
- 3 汤匙 黄油
- 110 ml 奶油
- 2 蛋类
- 1 蛋黄
- 1 汤匙 新鲜切碎的百里香
- 1 汤匙 欧芹叶,切碎
- 盐
- 新鲜磨碎的肉豆蔻
- 8 PC。 新鲜萝卜,切成四等分
- 200 g 鸡油菌新鲜,洗净
- 60 g 纵向对半切开,切成6厘米长的条状
- 来自磨坊的黑胡椒
- 2 汤匙 粗芥末、中辣芥末
- 3 汤匙 白醋
- 1 茶匙 蜂蜜液
- 5 汤匙 葡萄籽油
- 4 分支机构 马郁兰新鲜
说明
- 将培根、大蒜和青葱块放入一汤匙黄油中,倒入奶油,然后放入盛有烤面包块的碗中。 添加草药。 用盐和肉豆蔻调味。 加入鸡蛋和蛋黄。 将所有东西混合均匀并调味。 在铝箔上涂上一汤匙黄油。 将饺子混合物铺在上面,然后滚进去。将两端紧紧地扭在两侧。 在不盖盖子的情况下,用文火煮约 40 分钟。
- 制作油醋汁时,将芥末、醋和蜂蜜充分混合,然后加入油搅拌。 用盐和胡椒调味。
- 将韭菜浸入剩余的黄油中,加入鸡油菌,再煎 2-3 分钟。 用盐和胡椒调味,然后调味。
- 打开饺子卷的包装并切成片。 与萝卜块一起放在盘子上。 将鸡油菌和韭菜撒在上面。 淋上油醋汁,并用马郁兰装饰。 四人份可作为开胃菜,两人份可作为主菜。
营养学
服务: 100g热量: 405千卡碳水化合物: 3.6g蛋白: 1.5g脂肪: 43.2g