内容
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该品种以其第一位繁殖者、来自伦敦的树木学生威廉姆斯命名。
起始地
最古老的证据来自英国,大约在 1770 年。 19 世纪中叶,威廉姆斯·基督在比利时比在英国更出名,然后由比利时果树学家范蒙斯在整个欧洲和北美和南美传播。
季节
食用成熟期为月底/月初至月底/月初。
味道
果肉黄白色,易融化,香气浓郁。
使用
威廉姆斯基督品种被用作餐桌水果,并用于生产蜜饯和水果白兰地。
存储
Williams Christ 可在冷藏条件下保存约两周或长达三个月。 食用梨通常在商店里可以直接食用。 它们的保质期是有限的:它们对压力敏感并会产生棕色压力斑点。 另外,它们越来越甜了,要及时食用,否则就会烂熟。