说明
- 将胡萝卜、大蒜、葱、大白菜和豆腐放入食品加工机或闪电切碎机中切碎。
- 用少许油将所有东西搅拌成棕色。拌入番茄酱和酱油。让馅料冷却。
- 将一张馄饨叶刷上水,然后在中间放一茶匙馅料。卷起来并将两端捏在一起形成糖果形状。 (当然其他形状也是可以的,我们还折了几个三角形。)
- 在高锅中加热食用油(用木棍测试:如果冒出许多气泡,则完全热)。将馄饨分份煎炸——不超过5份——然后用纸巾吸干水分。
- 我们做了一道主菜,有紫色土豆泥和炒蔬菜。但这些糖果也可以作为聚会小吃,或者简单地搭配酱油和甜辣椒酱进行蘸酱,非常美味。
营养学
服务: 100g热量: 776千卡碳水化合物: 0.8g蛋白: 0.6g脂肪: 87.2g