咖喱鸡胸片配芹菜泥
份数: 4 人
咖喱奶油鸡胸肉切片:
- 500 g 冷冻鸡胸肉(1包)
- 250 g 新鲜蘑菇
- 0,5 束 香菜
- 3 汤匙 油
- 200 ml 鸡汤(1茶匙速溶)
- 0,5 茶匙 盐
- 0,25 茶匙 胡椒
- 2 茶匙 温和的咖喱粉
- 6 汤匙 烹饪奶油
- 1 汤匙 玉米淀粉
芹菜泥:
- 1 芹菜球茎 1 公斤/洗净 800 克
- 2 茶匙 盐
- 1 烹饪奶油 200 克
- 1 汤匙 青柠汁/替代品:柠檬汁
- 0,5 茶匙 糖
- 1 汤匙 黄油
- 1 茶匙 盐
- 100 g 烹饪奶油
服务: 100g | 热量: 569千卡 | 碳水化合物: 4.8g | 蛋白: 0.6g | 脂肪: 61.9g