John Myers
說明
- 用篩子瀝乾杏子，收集果汁。
- 將果汁與水混合至500克。 填上。
- 醬粉用25克。 將糖、香草糖和 50 毫升果汁混合至光滑。
- 將剩餘的汁煮沸，加入混合醬粉攪拌並燉 1 分鐘。 將杏切成楔形，小心折疊並放涼，攪拌數次。
- 用篩子瀝乾夸克奶粉，分離雞蛋，將蛋黃與 75 克糖、1 撮鹽和檸檬皮一起攪拌至起泡，加入夸克奶粉和 40 克麵粉，拌入打發的蛋清。
- 在砂鍋盤上塗上油脂，將夸克混合物倒入預熱至 150°C 的烤箱中，烘烤 30 分鐘。
- 把砂鍋從烤箱裡拿出來，撒上糖粉。
- 將一塊杏子果盤放入盤中享用。
- 作為2人份的主菜，作為4人份的甜點。
- ******************************* 好胃口 *************** ** ***************
營養
服務： 100g熱量： 266千卡碳水化合物： 28.4g蛋白： 5.8g脂肪： 14.2g
