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拿鐵瑪奇朵裡有什麼?
兩種咖啡特色的區別在於準備。 順便說一下:拿鐵瑪奇朵這個詞來自意大利語,意思是“有斑點的牛奶”。
- 拿鐵瑪奇朵分為三個不同的層。 這就是為什麼您將它放在高玻璃杯中,以便可以清楚地看到層次。
- 底層由牛奶組成,上面是奶泡,最後加入一杯簡單的濃縮咖啡。 這形成了中間層。
- 基本上,一杯拿鐵瑪奇朵要用到 150 到 200 毫升的牛奶和 25-30 毫升的意式濃縮咖啡。 所用牛奶中的脂肪含量越高,泡沫就越細膩。
拿鐵裡有什麼?
與拿鐵瑪奇朵相反,牛奶咖啡不是用意式濃縮咖啡調製的,而是用咖啡調製的。
- 目標是 50% 牛奶和 50% 咖啡的比例。
- 拿鐵通常裝在大杯子裡,而不是玻璃杯裡。