替代乳清乾酪：便宜的替代品

家裡沒有意大利乳清乾酪？ 你可以用這個代替

意大利乳清乾酪是奶油奶酪品種之一。 它的脂肪含量特別低，因為它不是由牛奶製成，而是由乳清製成。 有便宜的替代品，味道也一樣好。

• 最簡單的替代品是乾酪。 粒狀奶油芝士和意大利乳清乾酪一樣溫和。 只有原版比干酪乾一點。 然而，它可以作為大多數意大利乳清乾酪菜餚的替代品。
• 印度帕尼爾奶酪在味道和稠度上也與意大利乳清乾酪非常相似。 但是，它並不經常提供。 如果你附近有一家印度雜貨店，問問他們。
• 純素食者非常注意食物的成分。 完美的素食替代品：絲豆腐。 關於它的實際情況是它具有相似的一致性。 烹飪 1:1 時，您可以使用指定的數量。