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杏 - 杏仁 - 海綿蛋糕

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 452 千卡

成份
 

  • 250 g 奶油黃
  • 250 g
  • 4 蛋類
  • 1 香草糖
  • 1 發酵粉
  • 1
  • 250 g 檸檬酸奶
  • 100 g 碎杏仁
  • 500 g 麵粉
  • 1 大罐頭 杏子

說明
 

  • 混合黃油焦油、糖、雞蛋、香草糖和少許鹽
  • 將麵粉與發酵粉混合,然後慢慢加入黃油/雞蛋混合物中
  • 將檸檬酸奶與麵糊混合
  • 倒入切碎的杏仁
  • 如果麵團太硬,加一點牛奶
  • 把杏子倒掉,把水果切丁,然後拌入麵糊
  • 在烤盤上塗上油脂並撒上麵包屑,然後敲掉多餘的麵包屑......填入麵團
  • 將預熱好的烤箱用150°C的熱風烘烤約60分鐘。 隨著時間的推移,我已經很好了,但你可以做一個烹飪測試
  • 在冷卻的蛋糕上撒上糖粉

營養

服務: 100g熱量: 452千卡碳水化合物: 61.1g蛋白: 5.1g脂肪: 20.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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