帶油的檸檬蛋糕：這就是您的甜點的美味方式

用油烤檸檬蛋糕

檸檬蛋糕是一種受歡迎的甜點，傳統上是用黃油烘烤的。 但是，您也可以在蛋糕上加入油和少許橙汁，製作出特別多汁的版本。 您需要以下原料：200毫升植物油、2個有機檸檬、300克麵粉、4個雞蛋、150克糖、1袋發酵粉、1袋香草糖、200毫升橙汁、鹽和200克糖粉.

1. 將烤箱預熱至 180 度頂部/底部加熱，並為蛋糕塗上油脂。
2. 將檸檬洗淨，切碎檸檬皮並擠出汁液。
3. 現在用糖和香草糖打雞蛋直到鬆軟。
4. 將油與 6 湯匙檸檬汁和橙汁混合，攪拌成麵糊。
5. 將鹽和發酵粉與麵粉混合，然後加入磨碎的檸檬皮。 將所有東西與麵糊混合。
6. 現在將檸檬蛋糕麵糊放入模具中，放入烤箱烘烤 50 至 60 分鐘。 然後它應該冷卻下來，然後再將其從模具中取出。
7. 用打蛋器將糖粉和 4 湯匙檸檬汁混合，以免結塊，然後將釉料塗在蛋糕上。