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比薩餅

5 5
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海

成份
 

  • 1 大餅 500 克
  • 1 可以 西紅柿切碎(餡料量 400 克)
  • 0,5 pack 烤火腿(62.5 克)
  • 0,5 pack 鄉村香腸配青椒(62.5 克)
  • 0,5 可以 菠蘿塊(瀝乾重量 170 克)
  • 0,5 玻璃 蘑菇片(100克)
  • 0,5 洋蔥約50 克
  • 1 紅辣椒
  • 摩擦牛至
  • 4 大撮鹽
  • 0,5 pack 磨碎的埃門塔爾奶酪 125 克

說明
 

  • 將大餅橫向切成兩半,然後蓋上/刷上半罐切碎的西紅柿。 用切片的烤火腿、菠蘿片覆蓋一半,並撒上 ¼ 包埃曼塔爾奶酪。 在西紅柿和菠蘿片之後,撒上大量的牛至和兩大撮鹽。 在下半部分蓋上切片的意大利臘腸、蘑菇片、辣椒圈、洋蔥角,並撒上 ¼ 包 Emmental 奶酪。 在西紅柿和洋蔥角之後,撒上大量的牛至和兩大撮鹽。 將所有東西放入預熱的烤箱(2 C°)中烘烤約 2 分鐘。 將每個 ½ 披薩大餅與第二個 ½ 披薩大餅一起上桌。
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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