油炸大頭菜：鍋裡的蔬菜怎麼做

炒大頭菜——這就是它的工作原理

苤藍是理想的美味配菜。 您只需要準備大頭菜、2 茶匙橄欖油以及一些鹽和胡椒粉即可。 要烤蔬菜，您可以按照以下步驟操作：

1. 首先，將大頭菜去皮，然後切成一口大小的小方塊。
2. 然後讓大頭菜塊在鹽水中煮約 5 至 6 分鐘。
3. 現在將橄欖油放入鍋中加熱。
4. 然後將方塊放入鍋中，用鹽和胡椒調味。 大頭菜現在必須煎約 5 分鐘才能翻轉。
5. 然後讓蔬菜在另一邊也煎幾分鐘。 一旦大頭菜略呈棕色，您就可以將其從鍋中取出。

美味的大頭菜和帶雞肉條的蔬菜鍋

這道菜需要 2 根大頭菜、1 個洋蔥、2 根胡蘿蔔、1 根胡椒粉、150 克雞胸肉、2 茶匙橄欖油以及鹽和胡椒粉。

1. 首先，將蔬菜去皮，切成一口大小的塊。
2. 然後專注於雞胸肉片，並將其也切成細條。
3. 現在將水燒開，讓大頭菜片在其中煮 5 到 6 分鐘。
4. 然後在平底鍋中加熱橄欖油，然後加入大頭菜塊。 然後加入剩餘的蔬菜和雞胸肉條，用鹽和胡椒調味，讓蔬菜和肉炒約 5 分鐘，然後翻面。
5. 蔬菜和肉烤好後，蔬菜炒菜就做好了。 米飯或土豆是這道菜的理想配菜。