炸土豆塊魚片

將魚洗淨並酸化，然後將檸檬汁倒在上面，暫時放在一邊

將土豆削皮並切成方塊，甚至切片，每個人都喜歡。 把油放在鍋裡，讓它變熱。 然後加入生土豆丁，蓋上蓋子，先燉。 就在土豆煮熟之前，將魚輕輕撒上麵粉，放入熱油中煎一下。 不需要很長時間，這取決於窗格的厚度。 我的在 3 分鐘內完成。 但應該還是有點玻璃。

與此同時，在土豆中加入大蒜、香草和鹽。 我們喜歡和它一起吃一點凝乳。

當然，迷迭香、百里香和鼠尾草等新鮮香草也很適合。