John Myers
內容
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成份
- 250 g 意大利麵條
- 150 g 夏南瓜
- 2 蔥
- 250 g 新鮮去皮三文魚片
- 100 g 煙熏三文魚片
- 1 茶匙 速溶蔬菜湯
- 鹽
- 研磨機裡的胡椒粉
- 1 一瓣大蒜
- 模具用脂肪
- 100 g 奶油10％脂肪
- 100 g 磨碎的埃門塔爾
說明
- 將西葫蘆清洗乾淨，縱向切成薄片。 然後切成意大利面寬的條。 根據包裝上的說明，在沸騰的鹽水中煮意大利面。
- 約在烹飪時間結束前 2 分鐘，加入西葫蘆意大利面，同時煮。 瀝乾，收集 1⁄8 升烹飪用水。 將肉湯溶解在其中。
- 將烤箱預熱至 225°C。在兩個小烤盤上塗上油脂。 將蒜瓣切成兩半，然後將切面揉成形狀。
- 將蔥切成細環。 將兩種鮭魚切成寬條，將所有東西與意大利面和西葫蘆混合，將奶油和高湯攪拌在一起，用鹽和胡椒調味，將奶酪塗在模具上。 在熱烤箱中烘烤約 15 分鐘。
營養
服務： 100g熱量： 212千卡碳水化合物： 19.1g蛋白： 13.9g脂肪： 8.7g
