John Myers
內容
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成份
- 1 茶匙 菜籽油，略帶羅勒
- 200 g 碎牛肉
- 1 洋蔥丁
- 1 蒜瓣切碎
- 鹽和胡椒
- 1 中等，切碎的胡蘿蔔
- 300 g 新鮮烹製的茴香蔬菜
- 100 g 蘑菇頭
- 番茄濃縮物
- 或番茄醬或番茄醬
- 液體蔬菜湯
- 150 g 意大利面蛤蜊
- 羅勒葉
說明
- 像往常一樣煮意大利面。
- 將肉末用鹽和胡椒適當調味，加入少許菜籽油，加入洋蔥、大蒜和胡蘿蔔至易碎，加入茴香蔬菜和蘑菇，然後加入烤番茄濃縮液或番茄醬，填滿少許蔬菜高湯並用文火慢慢燉至達到所需的稠度，用採摘的羅勒調味，然後與蛤蜊麵條一起食用。 味道棒極了…………
營養
服務： 100g熱量： 207千卡碳水化合物： 0.1g蛋白： 20.5g脂肪： 14g
