神經性皮炎的飲食：避免某些食物

新鮮烹飪、避免添加劑和過多的糖對神經性皮炎很重要。 哪些食物可以耐受因人而異。 食物日記會有所幫助。

神經性皮炎治療必須針對受影響的個體量身定制。 這也適用於營養。 那些受影響的人應該永遠避免他們不耐受的食物。 因為如果你因為恐懼而避免吃太多食物，從長遠來看，你將無法再為身體提供所需的所有營養。 營養不良的威脅。

確定神經性皮炎的誘因

為了確定“觸發因素”，即復發的觸發因素，建議採用消除飲食：幾天內，盡可能多地只吃可以耐受的食物（見列表），皮膚應該會有所改善。 然後逐步嘗試“經常紊亂”列表中的食物，記下食物日記以找出您的皮膚對哪些食物有反應。 注意：不耐受可能會在生命過程中消失，也可能會出現新的不耐受。

預防炎症性神經性皮炎發作

通過正確的飲食，您可以嘗試控制炎症過程。 一般來說：

• 均衡的飲食可以增強身體抵抗感染的能力，而感染又會引發復發。
• 酒精、咖啡和濃烈的香料可能會帶來問題，因為它們會增加流向皮膚的血液，從而加劇瘙癢。
• 此外，要小心快速吸收的糖——例如糖果和白麵粉產品——因為它通常會促進體內的炎症過程。 順便說一句，正如研究表明的那樣，蜂蜜和濃果汁不能替代普通糖。 像食糖一樣，它們主要由蔗糖組成。
• 抗炎抗氧化劑主要存在於蔬菜和水果中（注意兼容性），但也存在於例如優質亞麻籽油中的 omega-3 脂肪酸中。 盡可能少吃甜食，因為過多的糖分會引起炎症。
• 由於腸道菌群支持免疫系統，如果沒有牛奶不耐受，發酵乳製品形式的益生菌可以提供幫助。 琉璃苣、月見草和大麻油中的γ-亞麻酸也有幫助。