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紅三葉草——真正的多面手

由於其高植物雌激素含量,紅三葉草特別受女性歡迎,因為它可以緩解月經問題以及更年期症狀。 但是你知道紅三葉草還有很多其他的好處,女性和男性都可以從中受益嗎? 紅三葉草具有保護細胞、抗炎和清潔血液的作用。 它可以改善血液流動,降低膽固醇,防止老年骨質流失,還可以預防前列腺疾病。

紅三葉草改善土壤質量

紅三葉草,又名草甸三葉草,是一種豆科植物,屬於豆科植物。 紅三葉草喜歡肥沃和富含礦物質的土壤,但它在沙質和泥炭土壤中也能茁壯成長。 另一方面,它避免酸性或排水不良的土壤。

紅三葉草能夠從空氣中固定氮,從而使土壤富含這種重要的植物營養素。 結果,紅三葉草總體上提高了土壤質量,特別是提高了肥力。

紅三葉草作為飼料植物非常受歡迎

紅三葉草是一種非常受歡迎的、富含蛋白質的牧草植物,用於放牧牛,但它也受到大黃蜂和蝴蝶的喜愛。

紅三葉草的花管又長又窄,主要由大黃蜂授粉,由於長鼻的長度,大黃蜂可以到達低窪的花蜜。

蜜蜂的鼻子太短,只能採集花粉。

但現在我們來看看紅三葉草對人類健康的好處。

紅三葉草含有多種與健康有關的物質

紅三葉草天然提供綠葉蔬菜典型的重要物質和礦物質,即鎂、鈣、鉀、菸酸(維生素 B3)、硫胺素(維生素 B1)和維生素 C。

此外,紅三葉草含有多種植物化學物質(類黃酮),其抗氧化、抗菌和抗病毒作用可緩解免疫系統,從而對保持身體健康大有幫助。

紅三葉草中還含有的香豆素可改善血液流動,水楊酸鹽具有抗炎作用,糖苷支持心臟活動,精油具有抗菌和抗真菌作用。

特別值得注意的是紅三葉草中含有的四種不同異黃酮(染料木黃酮、黃豆苷元、芒柄花素和生物素 A)的獨特組合。 這些異黃酮屬於所謂的植物雌激素,對紅三葉草的一些最嚴重的健康影響負有責任。

紅三葉草的植物雌激素含量最高

紅三葉草被認為是卓越的植物雌激素供應商,尤其是在中歐地區。 植物雌激素一詞是一個新詞,描述了在化學結構方面與人類雌激素驚人相似的草本活性成分。

因此,植物雌激素也可以乾預調節荷爾蒙平衡,但它們絕不像人體自身的荷爾蒙那麼有效。 因此,紅三葉草對女性和男性同樣有價值。

紅三葉草植物雌激素的作用

植物雌激素的作用現在取決於體內存在多少雌激素。

當雌激素水平過高時,如某些絕經前婦女的情況,它們會表現出抗雌激素作用。 這意味著植物雌激素將自身附著在雌激素受體上,從而阻止更強大的內源性雌激素與它們對接。

如果雌激素水平過低,如經歷更年期的女性,植物雌激素具有雌激素樣作用,可以減少甚至彌補現有的雌激素不足。

因此,紅三葉草中的植物雌激素有助於體內激素水平的平衡。

雌激素水平調節許多身體機能

雌激素的作用不僅限於女性的月經週期。 由於它們還參與許多其他身體過程,因此雌激素對每個人的健康都起著重要作用——無論是男性還是女性。

體內足夠的雌激素水平

  • 促進所有身體組織(器官、神經系統、骨組織、皮膚等)的血液循環。
  • 有利於擴大靜脈。
  • 調節膽固醇水平,從而預防心血管系統疾病。
  • 控制骨骼中的鈣儲存。
  • 提高集中註意力的能力。
  • 支持健康的睡眠。
  • 促進積極、快樂的心情。
  • 促進皮膚下的脂肪儲存,使其保持柔軟。
  • 將水分保留在結締組織中——打造光滑、無皺紋的肌膚。

這些例子清楚地表明缺乏雌激素和過量雌激素都會對健康造成什麼影響。 當然,這同樣適用於女性和男性。

缺乏雌激素導致男性中年危機

哈佛醫學院內分泌學教授 Joel Finkelstein 博士領導的一項研究研究了雌激素缺乏對男性的影響,並得出以下結論:

如果男性的睾酮值低於 300 至 350 納克的濃度(年輕時約為 550 納克),雌激素也會自動減少,同時體脂率會增加。

科學家們將雌激素下降描述為男性中年危機的主要原因,因為它會導致與女性類似的典型症狀,如抑鬱、缺乏動力、體重增加、睡眠障礙等。

男性性慾需要足夠濃度的睾酮和雌激素。 如果這些激素水平隨著年齡的增長而下降,性慾也會下降。

“兩性都需要異性激素來獲得足夠的性慾,”
根據芬克爾斯坦博士的說法。

紅三葉草提取物降低 PSA 水平

2008 年的一項研究檢查了紅三葉草提取物對 PSA 升高但前列腺活檢結果為陰性的男性的前列腺和肝臟健康以及性功能的影響。

PSA 代表前列腺特異性抗原。 這是一種由前列腺組織產生的酶。 這種酶液化精液,從而增加射精中的精子活力。 通常,很少有 PSA 進入血液。 然而,患病的前列腺組織會產生如此多的 PSA,以至於更多的 PSA 會進入血液,從而導致 PSA 水平升高。 因此,升高的 PSA 值可以指示前列腺疾病。

上述研究的受試者現在平均 65 歲,每天接受 60 毫克紅三葉草異黃酮提取物,為期一年。 它們各自的值每 3 個月測量一次。 在年底,提出了以下結果:

“該提取物對所有研究參與者都有很好的耐受性,並且沒有引起任何副作用。 與此同時,受試者的總 PSA 值降低了 30% 以上。”

紅三葉草影響更年期症狀

2007 年,維也納大學婦科診所的 Martin Imhof 博士提出了一項使用紅三葉草提取物進行的隨機安慰劑對照研究,其中有 180 名患者參與。 除了更年期症狀外,還觀察了對情緒、注意力和睡眠模式的影響。

受試者每天接受 80 毫克標準化紅三葉草提取物,持續 25 週。 結果值得注意:

“該提取物對受試者的所有症狀都有顯著的積極影響。 在潮熱和出汗減少的同時,注意力、情緒和睡眠模式同時得到改善”。
與其他幾項研究一樣,2010 年的一項交叉研究也得出了類似的積極結果。

紅三葉草可以預防腫瘤疾病

此外,Imhof 博士介紹了紅三葉草提取物對腫瘤生長影響的基礎研究結果。 用植物雌激素處理培養的 MCF-7 乳腺腫瘤細胞。 轟動一時的結果:

“這些雌激素並沒有假定的促腫瘤特性,事實恰恰相反。 紅三葉草提取物甚至激活了更多的 DNA 修復基因,因此 Imhof 博士得出結論,紅三葉草可以預防腫瘤的發展。

紅三葉草可預防動脈硬化

2007 年的另一項研究考察了紅三葉草對高血脂雄性兔子動脈粥樣硬化(“血管硬化”)發展的影響。

結果:通過服用紅三葉草提取物,甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇顯著降低,而高密度脂蛋白膽固醇水平顯著升高。 主動脈中脂肪條紋的形成與冠狀動脈中的脂肪條紋一樣顯著減少。

結果表明,紅三葉草可以顯著降低最終導致中風或心髒病發作的心血管危險因素。

紅三葉草對骨密度的影響

除了已經提出的研究外,進一步的研究還提供了證據,證明紅三葉草成功用於維持骨密度及其對絕經後婦女(絕經後婦女)骨質疏鬆症(骨質流失)的預防效果。

2006 年的一項研究旨在評估紅三葉草異黃酮對雌激素缺乏引起的骨質流失進展的預防作用。 結果:

在紅三葉草提取物的幫助下,骨骼的礦物質含量、大腿的骨密度和脛骨(骨骼中第二長的骨頭)的強度都得到了提高。

同時,血液中骨特異性鹼性磷酸酶水平下降(水平升高表示骨骼有問題),大腿破骨細胞(破骨細胞)數量減少。

紅三葉草提取物治療皮膚問題

紅三葉草提取物對皮膚的作用不可低估。

所含的抗氧化劑可保護皮膚免受破壞細胞的自由基的侵害,從而保護皮膚免受紫外線引起的光誘導老化。

此外,紅三葉草增加了皮膚的密度和彈性,這意味著紅三葉草提取物據說還具有抗衰老作用。

經常使用紅三葉草提取物已經使許多皮膚不潔或容易長粉刺的人的膚色得到顯著改善。

濕疹或牛皮癬等皮膚病也對這種提取物的治療反應良好。 因此,自然療法治療師使用紅三葉草治療許多皮膚病並取得了巨大成功。

菜單上的紅三葉草

既然我們已經介紹了紅三葉草提取物對人體的許多健康影響,那麼現在肯定會出現一個問題,即如何才能足量食用紅三葉草的寶貴成分。

在沙拉、湯或蔬菜中食用紅三葉草花或紅三葉草芽無疑是一種健康、美味且值得推薦的措施。

然而,以這種方式攝取的異黃酮和所有其他有價值的物質的量並不總是足以達到積極的健康效果。

因此,如果您有一個可以通過異黃酮實現的特定目標,那麼紅三葉草也可以以紅三葉草提取物的形式服用或以紅三葉草茶的形式飲用——前者比茶更濃縮。

紅三葉草茶

要準備紅三葉草茶,您需要 4 茶匙新鮮的紅三葉草花或一茶匙乾花。 將沸水倒在上面,蓋上蓋子靜置 10 分鐘。

之後,過濾茶。 您每天最多可以享用 4 杯紅三葉草茶。

除內服外,也可用植物煎劑坐浴治療陰道瘙癢、白帶或陰道粘膜疾病。

作為敷布使用,茶還可以緩解風濕病。 濃縮的花提取物已被煮至糖漿的稠度,已證明其對治療皮膚病的價值。

液體紅三葉草提取物

液體紅三葉草提取物也是一種極好的膳食補充劑。 與常規提供的膠囊相比,液體製劑特別容易消化並且具有高水平的生物利用度。

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Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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