John Myers
說明
- 對於迷迭香土豆，用皮膚清洗土豆和四分之一或八分之一（取決於大小）。 將土豆放入碗中加鹽和胡椒粉，然後用橄欖油醃製。 鋪在烤盤上，在中間放上迷迭香，在 200°C 下烘烤 25-30 分鐘。
- 將牛柳切成1.5厘米寬的塊，兩面用鹽和胡椒調味。 用油在平底鍋中加熱大蒜和迷迭香，將魚片兩面煎2-3分鐘。 然後在烤箱中的烤盤中或在 100°C 的爐子上保持溫暖。
- 對於紅酒醬，用酒去釉鍋，讓它煮2-3分鐘。 如有必要，用醬汁加厚。 如果你喜歡，你可以加一茶匙蜂蜜來增加一點甜味。
- 把土豆從烤箱裡拿出來，和牛肉片和紅酒醬一起上桌。 葉子沙拉，例如菊苣，和它很相配。 胃口好🙂
營養
服務： 100g熱量： 134千卡碳水化合物： 5.2g蛋白： 9.5g脂肪： 6.9g
