John Myers
說明
- 擠壓石灰並與水一起煮沸。 煮沸一次，然後從盤子中取出並冷卻。
- 與此同時，洗淨草莓，去掉綠色部分並切成四等份。 放入足夠大的碗中並搗碎。
- 將冷卻的石灰水倒在草莓上，攪拌並蓋上過夜。 不時攪拌。
- 在篩子上放一塊薄濾布，在下面放一個平底鍋，加入草莓混合物，過濾並充分擠出濾布。 逐漸將糖加入所得果汁中並攪拌直至晶體溶解。
- 讓草莓汁浸泡的時間長一點，大概三四個小時，然後就可以裝進瓶子或玻璃杯裡了。 它在冰箱裡保存了大約三天。
營養
服務： 100g熱量： 21千卡碳水化合物： 3.7g蛋白： 0.5g脂肪： 0.3g
