John Myers
內容
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成份
- 500 g 麵包塊
- 3 片 洋蔥根據大小切碎
- 6 片 自由放養雞蛋
- 250 ml 奶
- 1 束 切碎的香菜
- 來自工廠的鹽和胡椒，新鮮磨碎的肉荳蔻
- 100 g 奶油黃
- 烘焙用油
- 350 g 奶酪我更喜歡山奶酪
說明
- 在平底鍋中，將切碎的洋蔥與黃油一起炒熟，然後冷卻。
- 將麵包塊放入碗中，加入牛奶、雞蛋、洋蔥、歐芹、鹽、胡椒和肉荳蔻調味並充分混合。
- 將磨碎的奶酪加入混合物中。 攪拌幾次然後休息。 （20分鐘）
- 現在肉餅是用濕手做成的。
- 鍋中油燒熱，放入肉餅煎至金黃色，翻動數次。 （在低設置下，每邊約 8 分鐘）用廚房紙吸乾水分。
- 然後將奶酪餃子放入準備好的湯中作為湯插。 上面放著韭菜。
- 它們搭配沙拉也很好吃
營養
服務： 100g熱量： 233千卡碳水化合物： 3.9g蛋白： 2.7g脂肪： 23.3g
