內容
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成份
- 225 g 酥皮片TK
- 350 g 糯土豆
- 2 蒜茸
- 60 g 洋蔥條
- 100 g 南蒂羅爾培根,切成薄片
- 5 湯匙 特級初榨橄欖油
- 5 湯匙 檸檬橄欖油
- 1 茶匙 牛至
- 1 捏 迷迭香膏
- 3 湯匙 鮮奶油奶酪
- 鹽
- 來自磨坊的黑胡椒
- 來自磨坊的辣椒
說明
- 及時解凍酥皮。 將邊緣彼此重疊並展開成一個矩形。 在烤盤上鋪上烘焙紙,然後將麵團放在上面。 用叉子戳幾次。 預熱烤箱至 225 頂部/底部熱量。
- 將土豆去皮,切成薄片。 與橄欖油、大蒜、迷迭香和牛至混合。 用鹽和胡椒調味。 將這種混合物塗在麵團上。 留下一個邊緣。 將披薩放入烤箱約 15-20 分鐘,然後烘烤。
- 將培根切成一口大小的塊。 將奶油脆餅與橄欖油和檸檬混合。 用少許辣椒和鹽調味。 把披薩從烤箱裡拿出來。 淋上奶油,淋上火腿。 加一杯紅酒,你就有了一頓美妙的晚間小吃。
營養
服務: 100g熱量: 726千卡碳水化合物: 1g蛋白: 0.6g脂肪: 81.4g