內容
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成份
- 1 卷 油酥點心
- 30 g 幹番茄 - 無油
- 100 g 奶油乳酪
- 100 g 鮮奶油奶酪
- 2 撥蒜
- 2 小枝 檸檬百里香
- 0,25 茶匙 哈里薩辣醬
- 1 小 西葫蘆,切得很細
- 100 g 卡蒙伯爾
- 幹牛至
- 鹽
- 胡椒
說明
- 將曬乾的西紅柿用開水燙一下,浸泡15分鐘左右,然後瀝乾並擠出少許,大致切碎。 將奶油芝士與鮮奶油、粗切蒜瓣和乾番茄放在一個高容器中,攪拌均勻。
- 現在將去皮的百里香葉和哈里薩辣醬加入奶油中,用鹽和胡椒調味。 將烤箱預熱至 220 度,並在烤盤上鋪上羊皮紙。
- 將一卷酥皮分成四個大小相等的長方形,放在烤盤上。 現在用刀切成每個矩形約。 距離邊緣 1 厘米,這樣就形成了一種框架。 用叉子在這個框架內戳幾次麵團。
- 現在在這個框架內的麵團上塗抹番茄奶油。 現在把西葫蘆片像屋頂瓦片一樣放在番茄奶油上。 用少許鹽和胡椒調味西葫蘆片,撒上牛至。 把卡門貝爾撕碎,鋪在西葫蘆片上,把中間架子上的所有東西烤25分鐘。
營養
服務: 100g熱量: 303千卡碳水化合物: 1.7g蛋白: 11.6g脂肪: 27.9g